黒文字茶摘みは結構大変

　葉っぱが美しい今の時期に黒文字ハーブティを生産しておこうと、採取してきてもらった枝から綺麗な葉をもぎ取るのだが、この作業が結構大変。いくらもぎ取っても量が増えない感触・・・・三時間ほどひとりコツコツ頑張って５キロくらいかなぁ。 　でも、たくさんの人がこの黒文字の乾燥葉を待ってくださっているので爪を真っ黒にしつつ頑張ります。